Kada svako jutro piješ enormnu količinu kave kao što ju ja pijem, onda postaneš prilično hiperaktivan. U tolikoj mjeri da do 10h ujutro napraviš SVE kućanske poslove, obaviš špežu i kreneš s kuhanjem. Ponavljam – s kuhanjem. Jer ja nisam ona “mala od kužine”. Kužina me ne voli i često me sabotira. Uvjerena sam u to.
No svejedno, danas sam uspjela napraviti najdivniju paštu s lososom, dok mi je u pozadini svirao soundtrack iz Godfathera. Bilo mi je lijepo. Neću vam tu pisati recept. Nisam najadekvatnija osoba za tako nešto. No ipak, koraci po slikama su opisani u nastavku.
1. slika:
“…cijelo vrijeme lagano podlijevati, kao za gulaš…” – čisto me sram ovih mojih pisanih kulinarskih uputa samoj sebi. No što je tu je. Je. Lagano sam podlijevala kapulu i lagano mi je izgorila. Ali LA GA NO.
2. slika:
Postala sam ekspert u rezanju IDENTIČNIH kockica povrća. Nemojte zumirati. Vjerujte mi na riječ.
3. slika:
Koliko je lijepo ovo slano i papreno društvance, zar ne?
4. slika:
Bosiljak ne ide u ovu paštu. Ali sam iznenađena kako mi lijepo uspijeva i uspješno raste na našem kuhinjskom prozoru, na kojem inače ni kaktus ne može preživjeti. Pa eto, čisto jedna usputna crtica, morala sam to istaknuti.
5. slika:
Bacila sam kutiju od pašte, samo da bih ju opet izvadila iz kante od smeća da vidim koliko mi se pašta mora kuhati. Jer nikad to ne znam. I da. Stavila sam cijelu kutiju pašte. Pa ako nemate planova za ručak, slobodno navratite kod nas. Ima za svih.
6. slika
Za razliku od gore spomenutog bosiljka, kopar ide u recept. I ne samo da ide u ovu paštu, nego je to đubre toliko sitno da je otišlo svugdje. SVUGDJE.
7. slika:
Ni ovo dvoje nisu akteri recepta. Ali novi su mi. Pa su mi lijepi.
8. slika:
Stiglo iz Poreča od moje Kolumbijke. I da. Skupljam vinske čepove. Po količini, vidi se da sam pivopija.
9. slika:
I’m going to make a pasta he can’t refuse. Ilitga PA OŽENIT ĆU SAMU SEBE JEBOTE! Dobar tek meni!
